餐厅位于四楼的露天广场旁边。临近圣诞,沿路可看到冬日主题花海,十分浪漫。餐厅采用温暖色调,装横充满西式风味,而且座位宽阔,相当舒服,窗口位可欣赏外面的灯饰,景观更佳。晚饭时段主打半自助晚餐($288),附送餐前美酒,让大家可以一边浅酌一边谈心。
食物质素:* * * * 食肆环境:* * * * 服务水平:* * *
文:Signature Homes柳梓俊
头盘:海鲜拼盘─有生蚝,青口,蚬和虾,喜欢海鲜的朋友不容错过。生蚝新鲜但味道较淡,反而青口海水味浓,大爱!图为三人分量。
主菜:芝士焗波士顿龙虾配安格斯牛扒 ─ 七成熟的牛扒肉嫩多汁,非常惹味。芝士焗龙虾一直都是我的至爱,厨师更先把龙虾钳剪开,十分细心。
自助沙律吧 ─ 有各种火腿和沙律,还有餐汤。我最喜欢那香浓的蘑菇忌廉汤和开胃的水蜜桃鸭胸沙律。
自助甜品吧 ─ 各类甜品如冬甩、蛋糕、啫喱和豆腐花等应有尽有,虽然卖相不及酒店般精致,但味道也叫人非常满足。