根据环境保护署资料显示，原来厨余是城市主要固体废物之一。所以减少厨余，或将之转化成有机肥料，绝对能减轻堆填区的负担。事实上，使用有机肥料除了对环境友善外，更有助改善土壤质量，促进植物健康生长。公司继此前开班教授同事利用厨余制作环保酵素，近日再邀请专业导师，分享如何将厨余转化成有机肥料。不少热爱种植的同事，都把握机会参与这次网上绿色工作坊。
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