一个酒店房务员每天要执拾超过十个房间，而每间房最多只容许花45分钟时间 ─ 在有限时间，究竟有多少工作要做？ 香港丽思卡尔顿酒店的房务员伍夏辉（Bowie）告诉大家，清洁房间，不仅要工多艺熟，更要有侦探般的头脑！

先观察 后行动

侦探走进案发现场时，会在不干扰现况之下先作观察 ─ 原来房务员也一样。 Bowie每次推着其「房务战车」到达房间后，都会先巡察一遍：「例如枕头和拖鞋的位置放在哪里？冰箱中少了甚么饮品？欠了多少？因为从使用痕迹中可见客人的习惯，继而按照对方的偏好执拾和补给。」此外，酒店更将这些信息储存入电脑，令客人无论到世界任何一间丽思卡尔顿酒店，也可享受度身订造的酒店服务。

讲求对称美学

铺床的过程尽显房务员的「功架」─ 从Bowie的示范中，床单收口要整齐至「起角」、被铺不能碰到地毡，以至枕头的摆放以至折痕，也要做到左右对称……估不到铺一张床，要做到如工匠般千锤百炼。

确保常处于无尘状态

房间清洁后没有新住客，房务员也会每日两次到房间，抹掉房内的「浮尘」，务求令房间时刻保持最佳状态，供客人入住。 Bowie每次收拾后，都会留下字条跟住客互动，这种如笔友般的有趣交流，也令客人感到特别窝心。